Pilaf de arroz salado
El arroz pilaf salado es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arroz blanco de grano largo, 1 cucharada. aceite de oliva, 4 c. caldo, 1/2 taza. jugo de manzana y 1 cebolla grande, cortada en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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En una sartén de 2 cuartos, combine el arroz y el aceite.
Revuelva a fuego medio hasta que el arroz esté dorado (5 minutos).
Agrega el caldo, el jugo de manzana, la cebolla, el ajo, el jugo de limón y el tomillo.
Reduzca el fuego a bajo; tape la sartén y cocine a fuego lento hasta que se haya absorbido todo el líquido y el arroz esté tierno, aproximadamente 20 minutos.
Revuelva con un tenedor antes de servir. Sirve 6.
🍷 Maridajes Perfectos
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