Пикантный картофельный гратен
Пикантный картофельный гратен – это относительно легкий ужин. Готовится из 4–5 средних картофелин, очищенных и нарезанных ломтиками, 3–4 средних луковиц, нарезанных ломтиками, 2 ст. сливочного масла, 4 зубчика чеснока, измельченного или прессованного, и 1 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Обжарьте лук на сливочном масле в большой сковороде до мягкости и прозрачности.
В неглубокую форму для запекания, сбрызнутую кулинарным спреем, выложите слоями картофель и лук.
Посыпьте между слоями чесноком и приправами для лучшего вкуса.
Выпекать при температуре 350° около 40 минут.
Добавьте взбитые сливки и по желанию посыпьте паприкой.
Запекайте еще 10–20 минут, пока картофель не станет мягким, а гратен слегка не подрумянится.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий