Herzhafte Schweinerippchen
Herzhafte Schweinerippchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 bis 5 Pfund schweren Schweinerippchen, 18 oz. Barbecuesauce, 8 oz. Honig, 1 EL. Salz und 3 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Rippchen in Wasser mit Salz, Knoblauchpulver, Salbei und Zwiebeln vorkochen.
Barbecue-Sauce und Honig in einer Schüssel vermischen.
Nachdem die Rippchen teilweise gar sind, abtropfen lassen.
In einer großen Schüssel oder Pfanne die Rippchen mit der Fleischseite nach unten anrichten.
Barbecue-Sauce dazugeben und über Nacht zugedeckt marinieren.
Im langsamen Ofen (300° bis 325°) garen, bis es weich ist. Zusätzliches Salz oder Gewürze können hinzugefügt werden.
Kann im Crock-Pot gekocht werden.
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