Herzhafte Minestrone-Hauptgericht-Suppe
Die herzhafte Minestrone-Hauptgerichtsuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3 Scheiben Speck, fein gehackt, 1 c. gehackte Zwiebel, 1/2 c. gehackter Sellerie, 2 große Knoblauchzehen, gehackt und 1 TL. Basilikumblätter, zerkleinert, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
In einem großen Topf den Speck anbraten und Zwiebeln und Sellerie mit Knoblauch und Basilikum weich kochen.
Suppen, Wasser, Tomaten, Ditalini und Salz einrühren.
Zum Kochen bringen.
Abdeckung; Hitze reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
Kohl und Zucchini hinzufügen; Weitere 10 Minuten kochen oder bis es fertig ist.
Gelegentlich umrühren.
Ergibt 8 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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