Almôndegas salgadas com molho
Almôndegas salgadas com molho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de carne moída, 2 colheres de chá. sal, 2 ovos, 2 colheres de sopa. margarina e 1 folha de louro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Misture a carne moída, o sal, os ovos, a margarina e a cebola. Forme bolas de 5 cm e passe na farinha.
Doure todos os lados na margarina.
Adicione 1 1/2 xícara de caldo e a folha de louro.
Deixe ferver, tampe e cozinhe por meia hora.
Misture 1/4 xícara de farinha com o caldo restante até ficar homogêneo.
Junte a mistura e cozinhe, mexendo delicadamente, até engrossar.
Bom com purê de batata.
🍷 Combinações Perfeitas
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