كرات اللحم اللذيذة في المرق
كرات اللحم اللذيذة في المرق هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من اللحم البقري المفروم، 2 ملعقة صغيرة. ملح، 2 بيضة، 2 ملعقة كبيرة. السمن وورق الغار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي اللحم المفروم والملح والبيض والسمن والبصل معًا. تشكل كرات بحجم 2 بوصة ثم تغمس في الدقيق.
البني من جميع الجوانب في السمن.
أضف 1 1/2 كوب مرق وورق الغار.
يُغلى المزيج ويُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 1/2 ساعة.
اخلطي ربع كوب دقيق مع الكمية المتبقية من المرق حتى يصبح المزيج ناعمًا.
يُضاف المزيج ويُطهى مع التحريك بلطف حتى يصبح سميكًا.
جيد مع البطاطس المهروسة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً