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風味豊かなガーリックマリネステーキ
この美しいマリネは、すでに柔らかいステーキに絶妙な風味を加えます。最終的にはとても柔らかくてジューシーになり、口の中でとろけます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
中くらいのボウルに、酢、醤油、ニンニク、蜂蜜、オリーブオイル、挽いた黒コショウ、ウスターソース、オニオンパウダー、塩、リキッドスモーク、カイエンペッパーを混ぜます。
ステーキをマリネと一緒に浅いガラス皿に置き、裏返してコーティングします。
最適な風味を得るには、液体を肉にすり込みます。
蓋をして冷蔵庫で1～2日漬け込みます。
グリルを中火〜強火で予熱します。
グリル焼き網に軽く油を塗ります。
ステーキを片面7分、またはお好みの焼き加減でグリルします。
残ったマリネは捨ててください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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