Herzhafter Bauernbrotpudding
Der herzhafte Bauernbrotpudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. zerbröseltes Maisbrot, 2 c. zerkrümelte Kekse (oder Weißbrot), 1 (14 1/2 Unzen) Dose Hühnerbrühe mit italienischen Kräutern, 2 c. Mit Milch und 3 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Den Backofen auf 350 Grad vorheizen.
Eine 23 x 33 x 5 cm große Backform großzügig mit Butter bestreichen. Maisbrot und Kekse vermengen. In einer anderen Schüssel Brühe, Milch und Eier verrühren. Über das Brot gießen und gut vermischen.
Gemüse und Hühnchen gut unterrühren. In die vorbereitete Form gießen und 55 bis 60 Minuten backen, bis es fest und oben leicht gebräunt ist.
Mit Buttermilchsauce servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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