Boulettes de viande cocktail salées
Les boulettes de viande cocktail salées sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 2 c. chapelure, 1 œuf légèrement battu, 1/2 c. sel et 1/3 c. poivre vert finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la chapelure de bœuf, l'œuf et le sel.
Façonner 50 boulettes de viande. Placer dans un plat peu profond allant au four; griller jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en les retournant une fois. Retirez le gras à la cuillère.
Dans une casserole, cuire le poivron et les oignons dans le beurre jusqu'à tendreté.
Incorporer le reste des ingrédients.
Verser sur les boulettes de viande.
Couverture.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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