Chuck Roast sabroso (para 6 a 8 porciones)
El sabroso Chuck Roast (para 6 a 8 porciones) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lomo asado deshuesado (3 lb), recortado, 2 cucharadas. vinagre blanco, 1 cucharadita. sal de ajo, 1/2 c. harina para todo uso y 2 cucharadas. aceite de oliva, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Frote el asado con vinagre.
Corta de 8 a 10 cortes en el asado; espolvoree sal de ajo en ranuras.
Rebozar el asado en harina.
Dore el asado por todos lados en aceite caliente.
Mezcle la mezcla para sopa, el jerez, el café, 1 taza de agua y los champiñones; vierta sobre el asado.
Calentar hasta que esté caliente.
Hornee, tapado, a 350° durante 3 horas o hasta que el asado esté tierno.
🍷 Maridajes Perfectos
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