Prato de Pão Salgado

Pegue fatias de pão de sanduíche e coloque queijo em fatias grossas em três delas e espalhe mostarda.

Cubra com as outras fatias e corte em quartos.

Coloque-os em um refratário untado.

Polvilhe com uma colher de chá de sal de alho. Bata os ovos e o leite, regue com o pão certificando-se de que todo o pão fica humedecido.

Cubra e deixe repousar por pelo menos 30 minutos, de vez em quando deitando leite sobre o pão exposto.

Cozinhe descoberto a 190 C por 30 a 45 minutos, dependendo da profundidade do prato, até que esteja crocante e dourado e o centro esteja firme. Felicidades, Doreen Doreen Randal, Wanganui.

Nova Zelândia.