美味炖牛肉
美味的炖牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。用 2 磅牛肉夹头制成,切成 1 1/2 英寸的方块,2 汤匙。脂肪,4 c。沸水,1茶匙。伍斯特沙司和 1 个中等大小的切片洋葱,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
棕色牛肉的脂肪。
添加接下来的 10 种成分。
煮两个小时;偶尔搅拌一下。
加入胡萝卜、洋葱和白土豆。继续烹饪 20 到 30 分钟或直到所有蔬菜都煮熟。去掉肉和蔬菜。
将剩余的液体勾芡成肉汁。 (Wondra 面粉很适合这个,因为它不会结块。)
供 6 至 8 人食用。
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