Name: Herzhafter Rindereintopf
Ingredients: 2 lb. geschmortes Rindfleisch, in 2,5 cm große Stücke schneiden; 1/4 c. Öl; 1 1/2 c. gehackte Zwiebeln; 1 lb. Dose Tomaten, kleinschneiden; 3 tbsp. Tapioka schnell kochen; 1 clove Knoblauch, gehackt; 1 can kondensierte Rinderbrühe oder 2 Brühwürfel, aufgelöst in 1 1/3 c. Wasser; 1 tbsp. Petersilienflocken; 1 Lorbeerblatt; 6 mittelgroße Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten; 3 mittelgroße Kartoffeln, geschält und geviertelt; 1/2 c. geschnittener Sellerie; Sauerrahm (falls gewünscht)

Herzhafter Rindereintopf

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Herzhafter Rindereintopf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund geschmortem Rindfleisch, in 1-Zoll-Stücke geschnitten, 1/4 c. Öl, 1 1/2 c. gehackte Zwiebeln, 1 Pfund Dosentomaten, geschnitten und 3 EL. Tapioka schnell kochen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.