Costillas al horno saladas
Las costillas al horno saladas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 libras de costillas, sal y pimienta, 1 cucharada. maicena, 1 cucharada. azúcar moreno y 1 c. vino tinto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 350°.
Lavar y secar la carne.
Coloque las costillas con la carne hacia arriba en una fuente para hornear poco profunda.
Espolvorea con sal y pimienta.
Hornee por 1 hora.
Combine la maicena y el azúcar en una cacerola.
Agregue los ingredientes restantes.
Mezclar bien.
Cocine a fuego medio.
Revuelva constantemente hasta que hierva.
Retirar del fuego. Vierta la salsa sobre la carne.
Hornea 30 minutos.
Hilvanar de vez en cuando.
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