Herzhaft gebackene Spareribs

Herzhaft gebackene Spareribs

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Herzhaft gebackene Spareribs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 Pfund Spareribs, Salz und Pfeffer, 1 EL. Maisstärke, 1 EL. brauner Zucker und 1 c. Mit Rotwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Fleisch waschen und trocknen.

Die Spareribs mit der Fleischseite nach oben in einer flachen Auflaufform anrichten.

Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

1 Stunde backen.

Maisstärke und Zucker in einem Topf vermischen.

Restliche Zutaten unterrühren.

Gut mischen.

Bei mittlerer Hitze kochen.

Ständig umrühren, bis es kocht.

Vom Herd nehmen. Soße über das Fleisch gießen.

30 Minuten backen.

Gelegentlich begießen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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