شرائح كوسة سوتيه
شرائح الكوسا المقلية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة صغيرة. زبدة أو زيت زيتون أو زيت عادي، 2 كوسة متوسطة أو 1 كبيرة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1 فص ثوم مفروم و2 طماطم، مقشرة ومقطعة أو طماطم معلبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الكوسة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة، وطولها حوالي 2 إلى 3 بوصات.
في مقلاة غير لاصقة، تذوب الزبدة وتقلى الكوسة والبصل والثوم مع التحريك المستمر.
أضيفي الطماطم والملح والفلفل والأوريجانو.
ينضج حتى يصبح طريا.
تحويلها إلى طبق خزفي مدهون. يُغطى بالجبن ويُخبز على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونه بنيًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً