炒扇贝

Name: 炒扇贝
Ingredients: 1 1/2 lb. 扇贝; 4 tbsp. 黄油; 1/2 tsp. 盐; 1 clove 蒜; 1/8 tsp. 胡椒; 2 tbsp. 辣椒; 2 tbsp. 新鲜欧芹; 1/2 tsp. 柠檬汁

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炒扇贝是一顿比较简单的晚餐。由 1 1/2 磅扇贝制成，4 汤匙。黄油，1/2 茶匙。盐、1 瓣大蒜和 1/8 茶匙。胡椒，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 1/2 lb. 扇贝

4 tbsp. 黄油

1/2 tsp. 盐

1 clove 蒜

1/8 tsp. 胡椒

2 tbsp. 辣椒

2 tbsp. 新鲜欧芹

1/2 tsp. 柠檬汁

👨‍🍳 做法

扇贝放在一边。

融化 1/2 黄油。

在平底锅中，用盐、碎大蒜、胡椒粉和 1/2 辣椒粉对扇贝进行调味。

小火炒5至10分钟直至变成棕色。

移到一边一会儿（放在盘子上）。

在同一个锅中，加入适量的黄油、辣椒粉、柠檬汁和欧芹。

煮并搅拌

2分钟。

倒在扇贝上即可食用。

🍷 完美搭配

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