ホタテ貝柱のソテー

ホタテ貝柱のソテー

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ホタテ貝のソテーは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドのホタテ貝、大さじ4で作ります。バター、小さじ1/2塩、ニンニク1片、小さじ1/8。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

ホタテ貝柱を脇に置きます。

バターを1/2量溶かします。

フライパンで、ホタテ貝を塩、みじん切りにしたニンニク、コショウ、パプリカ 1/2個で味付けします。

弱火できつね色になるまで5〜10分炒めます。

しばらく横に置いておきます(皿に置きます)。

同じフライパンに、バター、パプリカ、レモン汁、パセリをバランスよく加えます。

煮てかき混ぜる

2分。

ホタテ貝に注ぎ、お召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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