ホタテ貝柱のソテー
ホタテ貝のソテーは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドのホタテ貝、大さじ4で作ります。バター、小さじ1/2塩、ニンニク1片、小さじ1/8。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
ホタテ貝柱を脇に置きます。
バターを1/2量溶かします。
フライパンで、ホタテ貝を塩、みじん切りにしたニンニク、コショウ、パプリカ 1/2個で味付けします。
弱火できつね色になるまで5〜10分炒めます。
しばらく横に置いておきます(皿に置きます)。
同じフライパンに、バター、パプリカ、レモン汁、パセリをバランスよく加えます。
煮てかき混ぜる
2分。
ホタテ貝に注ぎ、お召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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