भूनी हुई भिंडी
सॉटेड ओकरा एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप केवल 48 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । ताजा भिंडी, . मक्खन, लहसुन, कीमा (वैकल्पिक) और नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
भिंडी को अच्छी तरह धोकर डंठल तोड़ दीजिए.
तेजी से उबलते पानी के बर्तन में 1 से 2 मिनट तक डुबोकर फलियों को ब्लांच करें। छान लें और थपथपा कर सुखा लें।
भिन्डी को 1 इंच के टुकड़ों में काट लें। मध्यम आंच पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन और लहसुन (यदि उपयोग किया गया हो) गरम करें और भिंडी को भूनें।
5 मिनट तक या अच्छे और भूरे होने तक लगातार हिलाते रहें।
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें और परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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