Quiabo salteado
Quiabo salteado é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 48 minutos. Feito com. quiabo fresco, . manteiga, alho picado (opcional) e sal e pimenta-do-reino, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Lave bem os quiabos e corte os talos.
Escalde as vagens submergindo-as numa panela com água a ferver rapidamente durante 1 a 2 minutos. Escorra e seque.
Corte o quiabo transversalmente em pedaços de 2,5 cm. Aqueça a manteiga e o alho (se for usar) em uma frigideira grande em fogo médio e refogue o quiabo.
Mexa frequentemente por 5 minutos ou até ficar bem dourado.
Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva.
🍷 Combinações Perfeitas
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