Haricots verts sautés
Les haricots verts sautés sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de petits haricots verts frais, coupés à la française ou 2 paquets (10 oz) de haricots verts frais. haricots surgelés, 2 c. de bouillon de poulet ou 2 cubes de bouillon, mélangés dans 2 c. eau, 1/2 c. cerfeuil séché, 1 1/2 c. sel et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mettez les haricots verts, le bouillon de poulet, le cerfeuil et le sel dans une casserole.
Couvrir et porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants. (Pour les haricots surgelés, cuire 6 à 8 minutes.)
Bien égoutter.
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