Haricots verts sautés aux pacanes et à l'estragon frais
Les haricots verts sautés aux pacanes et à l'estragon frais sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de haricots verts, 4 oz. beurre, 2 onces. huile d'olive, 2 onces. échalotes émincées et 1 oz. à l'estragon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Nettoyez les haricots verts et faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres, environ 2 à 5 minutes.
Rincer sous l'eau froide et égoutter. Dans une casserole, faire chauffer l'huile d'olive et le beurre; ajouter les haricots verts, les échalotes et l'ail.
Ajouter les pacanes, l'estragon, le sel et le poivre au goût.
Pour 8 à 10 personnes.
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