Fígado de vitela salteado com cebola
Fígado de vitela salteado com cebola é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. azeite, 1 c. cebola em fatias finas, 1/4 colher de chá. folhas secas de sálvia, 1 quilo de fígado de bezerro, cortado transversalmente em tiras de 1/4 de polegada e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma frigideira pesada.
Adicione as cebolas e cozinhe, mexendo sempre, por 7 a 8 minutos.
Junte a sálvia e cozinhe por mais 2 a 3 minutos ou até que as cebolas fiquem moles e levemente coloridas. Retire a frigideira do fogo.
🍷 Combinações Perfeitas
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