キャベツとリンゴのソテー
キャベツとリンゴのソテーは、約 1 時間 8 分で準備できる、比較的簡単なディナーです。大きめのタルトリンゴを使って作りました。c.バター、c.粗く刻んだキャベツ、c.みじん切りのインスタント玉ねぎと 。季節を問わず、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
リンゴの皮をむき、芯を取り、刻みます。
バターを溶かします(お好みでベーコンのドリップを使用してもよいです)。
リンゴ、キャベツ、タマネギ、シーズンオール、ナツメグを加えます。
よく混ぜます。蓋をして弱火で20分間、頻繁にかき混ぜながら調理します。酢、砂糖、赤唐辛子を混ぜ合わせます。キャベツに加えます。 5分長く調理します。ナッツを混ぜるか、上にナッツをふりかけてお召し上がりください。
温め直すとさらに美味しくいただける一品です。豚肉、アヒルの子、ガチョウ、ジビエなどと一緒にどうぞ。
4~5人分です。
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🍷 完璧なペアリング
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