Sautierter Kohl und Äpfel
Sautierter Kohl und Äpfel sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen säuerlichen Äpfeln, 1/3 c. Butter, 8 c. grob zerkleinerter Kohl, 1/4 c. gehackte Instantzwiebeln und 1 TL. Dieses Rezept ist für jede Jahreszeit geeignet und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Äpfel schälen, entkernen und hacken.
Butter schmelzen (wenn Sie möchten, können Sie auch Speckfett verwenden).
Äpfel, Kohl, Zwiebeln, Season-All und Muskat hinzufügen.
Gut mischen. Abdecken und bei schwacher Hitze 20 Minuten kochen lassen, dabei häufig umrühren. Essig, Zucker und roten Pfeffer vermischen. Zum Kohl hinzufügen. 5 Minuten länger kochen. Nüsse unterrühren oder mit Nüssen darüberstreuen servieren.
Dies ist eines dieser Gerichte, die aufgewärmt noch besser schmecken. Passt hervorragend zu Schweinefleisch, Entenküken, Gans und Wild.
Für 4 bis 5 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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