Barcos De Abobrinha Salsicha
Barcos de Abobrinha com Salsicha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 abobrinhas médias, 1 quilo de linguiça de porco, 1/4 xícara. cebola picada, 1/2 c. migalhas finas de biscoito e 1 ovo levemente batido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Cozinhe a abobrinha inteira em água fervente com sal até ficar macia, 7 a 10 minutos.
Corte em 1/2 segmentos longitudinais.
Retire a abóbora das cascas e amasse.
Cozinhe a linguiça com cebola.
Escorra o excesso de gordura. Junte o purê de abobrinha, reservando 2 colheres de sopa de queijo parmesão. Adicione os ingredientes restantes.
Misture com uma colher em conchas.
Coloque as cascas em uma assadeira rasa.
Polvilhe com o restante do queijo parmesão e uma pitada de páprica.
Asse em forno moderado a 350° por 25 a 30 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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