Soufflé De Salchicha
El soufflé de salchicha es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 rebanadas de pan, 2 c. queso cheddar rallado, 1 libra de salchichas cocidas del tamaño de un bocado de jamón cocido, 4 huevos y 2 3/4 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Coloque capas de pan en un molde grande bien engrasado.
Unte el queso cheddar sobre el pan.
Coloque la salchicha o el jamón encima del queso.
Batir los huevos; combine con leche, mostaza seca y sopa de champiñones.
Mezclar bien y verter sobre el pan, el queso y la carne.
Cubra con papel aluminio y refrigere durante la noche.
Coloque en el horno frío y hornee a 300° durante 1 1/2 horas hasta que se dore.
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