Wurst-Garnelen-Jambalaya
Wurst-Garnelen-Jambalaya ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinefleischwurst ohne Haut, 1/2 Pfund dick geschnittenem Speck, in Stücke geschnitten, 3 großen Zwiebeln, gehackt, 1 grünen Paprika, gehackt und 1/2 c. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Braten Sie Wurst und Speck unter häufigem Rühren an.
Alles bis auf 2 Esslöffel Fett herausnehmen und abtropfen lassen.
Zwiebeln und grünen Pfeffer hinzufügen; 8 bis 10 Minuten kochen lassen.
Petersilie, Speck, Wurst, Knoblauch und Gewürze hinzufügen; gut vermischen.
Garnelen über die Mischung legen.
Nicht umrühren.
Reis über die Garnelen gießen.
Wasser hinzufügen, bis der Reis knapp bedeckt ist.
Nicht umrühren. Abdeckung.
Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 30 Minuten kochen lassen.
Abdeckung entfernen.
Hitze reduzieren und 15 Minuten weiter erhitzen, um Jambalaya zu trocknen.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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