Casserole de riz aux saucisses
La cocotte de riz aux saucisses est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 poivron vert, 1 c. céleri, 1/4 c. sauce soja, 2 c. minute de riz et 1 c. champignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 350°.
Faire revenir et faire revenir ensemble les poivrons verts, l'oignon, le céleri et les saucisses.
Égoutter, si nécessaire.
Mélanger la sauce soja, l'eau et le riz; ajouter au mélange de saucisses.
Mettre dans une cocotte de 2 litres.
Mettez les champignons dessus.
Mettez les légumes surgelés sur les champignons.
Couvrir et cuire au four jusqu'à ce que le liquide soit absorbé, environ 45 minutes.
Incorporer les légumes, laisser reposer 10 minutes et servir.
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