Wurst-Reis-Auflauf
Wurst-Reis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 grünen Paprika, 1 c. Sellerie, 1/4 c. Sojasauce, 2 c. Minutenreis und 1 c. Mit Pilzen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Backofen auf 350° vorheizen.
Grüne Paprika, Zwiebeln, Sellerie und Wurst anbraten und anbraten.
Bei Bedarf abtropfen lassen.
Sojasauce, Wasser und Reis verrühren; zur Wurstmasse geben.
In einen 2-Liter-Auflauf geben.
Pilze darauflegen.
Gefrorenes Gemüse auf die Pilze legen.
Abdecken und ca. 45 Minuten backen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
Gemüse unterrühren, 10 Minuten stehen lassen und servieren.
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