Cazuela De Arroz Con Salchicha
La cazuela de arroz con salchichas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 pimientos verdes, 1 c. apio, 1/4 c. salsa de soja, 2 c. arroz minuto y 1 c. champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Precalienta el horno a 350°.
Dorar y saltear juntos los pimientos verdes, la cebolla, el apio y la salchicha.
Escurrir, si es necesario.
Mezcla la salsa de soja, el agua y el arroz; agregue a la mezcla de salchicha.
Poner en una cacerola de 2 cuartos.
Pon los champiñones encima.
Coloque las verduras congeladas encima de los champiñones.
Cubra y hornee hasta que se absorba el líquido, aproximadamente 45 minutos.
Agregue las verduras, déjelas reposar 10 minutos y sirva.
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