شوربة السجق والبطاطس (تكفي من 6 إلى 8)
حساء السجق والبطاطس (يخدم 6 إلى 8) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من سجق أوينز السائب، 5 ج. شرائح بطاطس غير مطبوخة، 2 بصل متوسط، مقطع شرائح، 1 1/2 ج. ماء و 1 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
👨🍳 طريقة التحضير
السجق البني، واثارة لتتفتت.
يصفى ويوضع جانبا. يُمزج البطاطس والبصل والماء والملح وبذور الكرفس في فرن هولندي كبير. يغطى ويترك ليغلي.
خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى تنضج البطاطس.
اهرسي البطاطس قليلاً.
أضف النقانق والبقدونس والحليب. الحرارة إلى درجة حرارة التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً