सॉसेज-आलू पुलाव
सॉसेज-आलू पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 1 पौंड पोर्क सॉसेज से बना, 3 सी. क्यूब्ड कच्चे आलू, 1 सी. कटा हुआ चेडर चीज़, 3 बड़े चम्मच। आटा और 2 1/2 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
सॉसेज को टुकड़ों में तोड़ें और बड़ी कड़ाही में तलें।
पकाते समय हिलाएँ। जैसे ही मांस का सारा गुलाबी रंग गायब हो जाए, मांस को एक तरफ धकेल दें और आलू के टुकड़ों को सॉसेज की बूंदों में हल्का सा भूरा कर लें।
आलू और सॉसेज को एक साथ मिला लें।
आटा छिड़कें.
दूध जोड़ें; थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं और हिलाएं।
2-क्वार्ट कैसरोल में डालें। ऊपर से पनीर और लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
ढक्कन या फ़ॉइल से ढकें और 350° पर 30 मिनट तक बेक करें।
15 मिनट तक ढककर बेक करें।
गर्म - गर्म परोसें।
6 से 8 सर्विंग प्राप्त होती है।
रेसिपी को बाद के लिए फ्रिज में रखा जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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