Cataventos de Salsicha
Cata-ventos de Salsicha é um jantar fácil. Feito com 2 c. farinha simples peneirada, 1 colher de chá. sal, 1 colher de sopa. fermento em pó (se usar leite doce), 1/4 colher de chá. refrigerante e 1 quilo de linguiça de porco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Abra a massa em um retângulo de 18 x 12 polegadas.
Espalhe a linguiça de porco sobre a massa, deixando uma margem de 1/2 polegada em todos os lados (pode adicionar queijo ralado, se desejar).
Abra a massa com cuidado no sentido do comprimento, como um rocambole de gelatina.
Aperte a costura e as pontas para selar.
Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
Corte a massa em fatias de 1/4 de polegada. Disponha 2,5 cm de distância em assadeiras.
Asse em forno pré-aquecido a 350° por 25 minutos ou até dourar.
🍷 Combinações Perfeitas
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