Salsa De Salchicha
La salsa de salchicha es una cena fácil. Elaborado con 8 oz. salchicha de cerdo, 1/4 c. harina para todo uso, 2 1/3 c. leche, 1/2 cucharadita. sal y 1/2 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Cocine la salchicha en una sartén grande a fuego medio, revolviendo hasta que se desmorone y ya no esté rosada.
Retire la salchicha y escúrrala sobre toallas de papel, reservando 1 cucharada de grasa en la sartén. Batir la harina con la grasa caliente hasta que quede suave; cocine, batiendo constantemente, 1 minuto.
Agregue gradualmente la leche y cocine, batiendo constantemente, de 5 a 7 minutos o hasta que espese y burbujee. Agregue la salchicha, la sal y la pimienta.
Sirva inmediatamente sobre galletas.
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