مرق السجق
مرق السجق هو عشاء سهل. مصنوعة بوزن 8 أونصة. سجق لحم الخنزير، 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 2 1/3 ج. الحليب، 1/2 ملعقة صغيرة. ملح ونصف ملعقة صغيرة. الفلفل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
اطبخي النقانق في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، مع التحريك حتى تتفتت ولم تعد وردية اللون.
يُرفع النقانق ويُصفى على مناشف ورقية، ويُحتفظ بملعقة كبيرة من المرق في المقلاة. خفق الدقيق في المرق الساخن حتى يصبح ناعمًا. يُطهى مع الخفق المستمر لمدة دقيقة واحدة.
يُضاف الحليب تدريجياً ويُطهى مع الخفق المستمر لمدة 5 إلى 7 دقائق أو حتى يصبح سميكًا وشمبانيا. ضجة في النقانق والملح والفلفل.
يقدم مباشرة فوق البسكويت.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً