Sauce à la Saucisse
La sauce aux saucisses est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Réalisé avec . saucisse de porc en vrac aromatisée, env. oignon finement haché, . farine, qt. du lait et . assaisonnement pour volaille (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Émiettez les saucisses dans une grande casserole.
Cuire à feu moyen; ajouter les oignons.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit transparent.
Égoutter tout sauf 2 cuillères à soupe de graisse; incorporer la farine.
Cuire environ 6 minutes; incorporer le lait.
Ajouter l'assaisonnement.
Cuire en remuant jusqu'à épaississement.
Servir sur des biscuits. Donne 4 à 6 portions.
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