Casserole d'œufs à la saucisse
La cocotte d’œufs à la saucisse est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs durs, 1/4 c. beurre, 1/4 c. farine, 2 c. de lait et 1 lb de saucisses, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Coupez 2 œufs en 1 1/2 pinte. casserole.
Dans une casserole, faire fondre le beurre, incorporer la farine, 1/2 c. et un peu de poivre.
Ajoutez le lait d'un seul coup.
Cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne.
Cuire la saucisse : égoutter.
Incorporer les saucisses et le maïs à la sauce, verser sur les œufs.
Trancher les œufs restants : disposer sur le mélange.
Saupoudrer de chapelure.
Cuire au four à 375 degrés pendant 20-25 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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