Casserole de saucisses
La cocotte de saucisses est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de saucisse, 1 c. champignons (petite boîte), égouttés, 1/2 poivron vert haché, 1/2 petit oignon haché et 8 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Faire sauter ensemble les saucisses, les oignons et les poivrons jusqu'à ce que les saucisses soient cuites.
Battre ensemble les œufs et le lait.
Mettre dans un moule oblong de 9 x 13 pouces.
Versez le mélange de saucisses.
Couvrir d'oeufs battus.
Cuire au four à 350° pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit cuit.
Saupoudrer de fromages râpés.
Remettre au four jusqu'à ce qu'il soit fondu.
(Bon pour le petit-déjeuner.)
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