Casserole de saucisses
La cocotte de saucisses est un dîner impressionnant. Composé de 1 lb de saucisse (piquante ou douce), 6 tranches de pain d'un jour, 6 tranches de fromage suisse, 1 c. de lait et 1 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faites dorer la saucisse.
Égoutter la graisse.
Disposez le pain au fond d'un plat allant au four de 13 x 9 pouces.
Posez le fromage dessus puis étalez le saucisson dessus.
Saupoudrer d'oignons verts.
Faites deux couches, si nécessaire.
Mélangez ensemble les œufs battus, le lait moitié-moitié, le sel, le poivre, le Worcestershire, la muscade, le thym et le romarin.
Verser dans la cocotte.
Couvrir et conserver au réfrigérateur pendant 10 à 12 heures.
Cuire au four à 325° pendant 50 à 60 minutes.
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