Casserole de saucisses
La cocotte de saucisses est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (16 oz) de saucisses fumées, 3/4 c. dés de céleri, 3/4 c. poivron coupé en dés, 1 boîte (8 oz) de champignons frais et 1/2 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Coupez la saucisse en rondelles de 1/4 de pouce et placez-la au fond d'une grande poêle ou d'un faitout.
Lavez et coupez les champignons en tranches et disposez-les sur les saucisses.
Ajouter le céleri, le poivron et l'oignon et faire revenir légèrement. Coupez les pommes de terre en gros morceaux et placez-les sur les autres ingrédients.
Saler et poivrer au goût.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
Cela cuit généralement dans son propre jus de saucisse; s'il a besoin de liquide, ajoutez 1/2 tasse d'eau.
Pour 6 personnes.
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