Wurstauflauf
Wurstauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Schweinswurst, 2 c. (4 Unzen) feine Nudeln, 2 EL. gehackter grüner Pfeffer, 2 EL. Mit gehackter Pimiento und 1 (10 1/2 Unzen) Dose kondensierter Hühnercremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Formen Sie aus der Wurst Kugeln von der Größe einer großen Murmel. zu Fladen formen.
Auf beiden Seiten leicht bräunen.
Nudeln nach Packungsanweisung kochen; Abfluss.
In einer gefetteten 1 1/2-Liter-Auflaufform Pastetchen, Nudeln, grünen Pfeffer und gehackten Pimiento vermengen.
Suppe erhitzen und umrühren; zerbröckelten Blauschimmelkäse hinzufügen.
Rühren, bis es geschmolzen ist.
Über die Nudelmischung gießen; Mit gebutterten Semmelbröseln belegen.
Im auf 350° vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen.
Ergibt 6 Portionen.
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