Casserole de brunch aux saucisses
La cocotte de brunch aux saucisses est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Réalisé avec . saucisse de porc en vrac, cuite et égouttée, c. oignons verts hachés, (4 oz) tiges et morceaux de champignons, égouttés, tomates moyennes hachées et c. (8 oz) de fromage mozzarella râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préchauffer le four à 350°.
Dans un plat allant au four graissé de 3 litres, déposer les saucisses, les oignons, les champignons, les tomates et le fromage.
Dans un grand bol, fouetter le mélange à crêpes, les œufs, le lait, l'origan, le sel et le poivre ; verser sur le fromage.
Cuire au four, à découvert, pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit pris et légèrement doré.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Rendement; 6 à 8 portions.
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