Wurst-Brunch-Auflauf

Wurst-Brunch-Auflauf

⏱️ Fertig in 1h 10m 🥄 Vorbereitung 22 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 11 Aufrufe

Der Wurst-Brunch-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . große Schweinswurst, gekocht und abgetropft, ca. gehackte Frühlingszwiebeln, (4 Unzen) Pilzstiele und -stücke, abgetropft, mittelgroße Tomaten, gehackt und ca. (8 Unzen) geriebener Mozzarella-Käse, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

In eine gefettete 3-Liter-Auflaufform Wurst, Zwiebeln, Pilze, Tomaten und Käse schichten.

In einer großen Schüssel die Pfannkuchenmischung, Eier, Milch, Oregano, Salz und Pfeffer verquirlen; über den Käse gießen.

Ohne Deckel 45 bis 50 Minuten backen oder bis die Oberfläche fest und leicht gebräunt ist.

Vor dem Servieren 10 Minuten ruhen lassen.

Ertrag; 6 bis 8 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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