Колбаса, печенье и соус
Колбаса, печенье и подливка — легкий ужин. Сделано из 1 фунта рулетной колбасы, 4 ст. мука, 1 3/4 гр. молоко, соль и перец по вкусу: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
Нарежьте колбасный рулет на котлеты размером 1/2 дюйма.
Слегка подрумяненная колбаска на сковороде с одной стороны.
Удалить котлеты; слить жир.
Верните колбасу на сковороду и обжарьте с другой стороны.
Вынуть котлеты из формы, оставляя капли на сковороде.
Добавьте в сковороду муку и обжарьте ее в каплях, помешивая, до коричневого цвета.
Снимите с огня.
Добавьте 1/4 стакана молока и перемешайте, чтобы получилась паста.
Вернитесь на плиту, добавьте оставшееся молоко и варите, постоянно помешивая, пока не загустеет.
Приправьте небольшим количеством соли и большим количеством перца.
Верните котлеты в соус, готовьте еще 10 минут и подавайте с печеньем («домашним или чем-то еще»). Я предпочитаю Гранды, потому что они больше большинства!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий