Cazuela De Salchicha Y Carne
La cazuela de salchicha y ternera es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 6 salchichas italianas dulces (1 libra), 1 libra de carne de res, en cubos de 1 pulgada, 1 cebolla grande en rodajas, 2 dientes de ajo medianos, picados y 2 pimientos verdes medianos, sin semillas y cortados en octavos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dore las salchichas y los cubitos de carne en una sartén eléctrica.
Agregue la cebolla, el ajo, los pimientos verdes, las patatas, los frijoles, la albahaca, la sal y la pimienta.
Agregue el caldo y cocine a 350° durante 1 hora y 15 minutos.
Compruébalo de vez en cuando.
Agregue más caldo si es necesario. Los jugos se pueden espesar para hacer salsa.
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