Chaudrée de saucisses et de haricots
La chaudrée de saucisses et de haricots est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de saucisses de dinde en vrac*, 4 c. d'eau, 2 boîtes (16 oz) de haricots rouges (non égouttés), 2 boîtes (16 oz) de tomates entières (non égouttées), hachées et 2 oignons moyens, hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire dorer les saucisses de dinde en vrac dans une grande cocotte ou un faitout. Remuer pour émietter.
Égoutter tout excès de graisse.
Incorporer le reste des ingrédients; porter à ébullition.
Couvrir, baisser le feu et laisser mijoter 1 heure.
Retirer la feuille de laurier avant de servir.
Donne 3 litres.
🍷 Accords Parfaits
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