Bolas De Salchicha
Sausage Balls es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 libra de salchicha de cerdo molida a granel, 8 oz. queso cheddar rallado, 1/4 c. leche, 1 huevo y 1 1/2 c. mezcla para panqueques (suero de leche, mezcla regular o completa), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Calienta el horno a 375°.
Engrase una bandeja para hornear galletas.
En un tazón grande, combine la salchicha, el queso, la leche y el huevo y mezcle bien.
Vierta ligeramente la mezcla para panqueques en una taza medidora y nivele.
Agrega la mezcla para panqueques, la mezcla para sopa de pimiento y cebolla; mezclar bien.
Forme bolas de 1 pulgada; colóquelo en una bandeja para hornear preparada; espolvorear con pimentón.
Hornee a 375° durante 10 a 15 minutos.
Retirar de la sartén inmediatamente y servir caliente.
Rinde de 6 a 7 docenas de bolas.
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