Boulettes de saucisses
Les boules de saucisses sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de saucisses chaudes en vrac, 3 1/2 c. Farine autolevante et 1 lb de fromage cheddar fort râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Petit à petit, avec les doigts, incorporez la farine dans le saucisson.
Lorsque toute la farine a été bien mélangée à la saucisse, incorporez progressivement le fromage au mélange.
(Si vous le souhaitez, saupoudrez quelques gouttes de sauce Tabasco dans le mélange.)
Rouler en boules d'environ 1 pouce.
Placer sur un plat allant au four graissé et réfrigérer environ 1 heure.
Cuire au four à 400° jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Placer sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de jus de cuisson.
Donne 4 à 5 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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