Wurstbällchen
Wurstbällchen sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund heißer Wurst, 3 1/2 c. Selbstaufgehendes Mehl und 1 Pfund geriebener scharfer Cheddar-Käse – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Nach und nach Mehl mit den Fingern zu der Wurst verarbeiten.
Wenn das gesamte Mehl gut mit der Wurst vermischt ist, den Käse nach und nach in die Mischung einarbeiten.
(Wenn gewünscht, ein paar Tropfen Tabasco-Sauce in die Mischung streuen.)
Zu etwa 2,5 cm großen Kugeln rollen.
Auf eine gefettete Backform legen und etwa 1 Stunde kalt stellen.
Im Ofen bei 400 °C goldbraun backen. Auf Papiertücher legen, um überschüssige Tropfen zu entfernen.
Ergibt 4 bis 5 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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